AltoTrail

ansvarig för jäsning av vin

Arbetet som ansvarig för jäsning av vin kretsar kring tankar, must, jäst och hygien så att krossad frukt kan jäsa till vin utan förstöring.

Översikt

Ansvariga för jäsning av vin sköter jästankar, tillsätter angivna mängder frukt eller must, blandar med jäst eller andra insatser, följer temperatur och jäsning och motverkar bakterietillväxt.

I platsannonser kan du leta efter vintankar, druvmust, druvsorter, jäsningskontroll, sanitet, HACCP- eller GMP-rutiner, densitetsmätning, omtappning, temperaturkontroll och maskiner för dryckesproduktion.

Utforska yrket

Sök jobb