Skills
59 färdigheter är kopplade till det här yrket.
0 skills valda
Nödvändig kunskap
13 skills
Nödvändiga färdigheter / kompetenser
22 skills
Valfri kunskap
2 skills
Valfria färdigheter / kompetenser
22 skills
Översikt
Arbetet som oenolog handlar om att följa vintillverkningen, samordna arbete i vineri och använda kvalitetskontroll för att stödja vinets värde, klassificering och jämna kvalitet.
I platsannonser kan du leta efter jäsning, druvkvalitet, provtagning av drycker, blandning, filtrering, buteljering, HACCP, GMP, källararbete och rådgivning om vinkvalitet.
Utforska yrket
Öppna i Job ExplorerVad arbetet kan innebära
En oenolog följer vinproduktion från druvkvalitet via jäsning, blandning, filtrering och buteljering. Rollen kopplar ihop källararbete, provanalys, kvalitetsbeslut och råd om klassificering eller värde.
Färdigheter och specialiseringar
Viktiga färdigheter är provtagning av drycker, kontroll av jäsning, HACCP, GMP, kvalitetssäkring, blandning, buteljeringskontroll och ledning av arbete i vineri. Vissa roller betonar laboratorieanalys, produktion eller sensorisk bedömning.
Lönekontext
Lönekontexten påverkas av vineriets storlek, ansvar under skörd, produktionsvolym, mandat i kvalitetsfrågor, laboratoriearbete, personalledning och om rollen ger råd om klassificering, förbättring eller kommersiellt värde. Guiden anger inga lönebelopp.
Vägar vidare
Vägar vidare kan gå från källararbete, kvalitet inom livsmedel och dryck, laboratorietester eller vinodlingsstöd till produktionsledning, kvalitetsansvar, rådgivning till vinerier eller specialiserad vinbedömning.
Bra att veta
Se om annonsen gäller vetenskaplig kontroll, källarsamordning eller rådgivande provning. Tydliga roller anger druvkvalitet, jäsningssteg, provrutiner, kvalitetssystem och hur beslut förs vidare till produktionen.
Redaktionell notering
Den här guiden är redaktionell yrkeskontext. Den är inte officiell arbetsmarknadsstatistik eller lönedata för exakt detta yrke.
Kartöversikt
Zooma och klicka för att se tillgängliga jobb.
— Jobb totalt — Länder med jobb
Alternativa benämningar
Yrkesgrupp
civilingenjör, kemi (2145.1)
Källfakta
| ESCO URI | http://data.europa.eu/esco/occupation/497a65bf-04e5-48ed-939e-2a68419f8144 |
|---|---|
| ESCO code | 2145.1.7 |
| ISCO group | 2145 |
| Concept type | Occupation |