Kompetenser
28 kompetenser är kopplade till det här yrket.
0 kompetenser valda
Nödvändig kunskap
Nödvändiga färdigheter / kompetenser
Valfri kunskap
Inga kompetenser i den här sektionen.
Översikt
Arbetet använder sensorisk provning, kunskap om kaffebönor, provberedning, smakanteckningar och bedömning av hur olika kaffen passar konsumenter eller produktrecept.
I platsannonser kan du leta efter kaffecupping, sensorisk utvärdering, bönsorter, starka dofter, blandningsrecept, kvalitetsklassning, kundkontakt och livsmedels- eller dryckesproduktion.
Utforska yrket
Öppna i Job ExplorerVad arbetet kan innebära
Kaffeprovning handlar om att bedöma prover utifrån arom, smak, fel, kvalitet och användning i blandningar. Arbetet kan ligga nära rostning, kvalitetskontroll, inköp eller produktutveckling.
Färdigheter och specialiseringar
Viktig fördjupning gäller kaffebönor, cupping, sensorisk utvärdering, provberedning, starka dofter, trendanalys och tydliga smakanteckningar som produktionen och rosteriet kan använda.
Lönekontext
Lönen bör läsas genom ansvar för kvalitetsklassning, blandningsrecept, kundkontakt, produktbeslut och om rollen påverkar inköp eller bedömning av marknadsvärde för kaffe.
Vägar vidare
Utveckling kan gå mot senior provsmakare, kvalitetsspecialist, kaffeinköpare, kvalitetsansvarig inom rostning, produktutvecklare eller utbildare inom smakprovning och dryckeskvalitet för kaffe.
Bra att veta
Kontrollera om annonsen nämner cupping, råkaffe, rostprover, blandningsrecept, kvalitetsklassning, kundpaneler, laboratoriejournaler och hur provresultat styr produktionen eller inköpen av kaffe.
Redaktionell notering
Den här guiden är redaktionell karriärkontext, inte officiell arbetsmarknadsstatistik eller yrkesspecifik lönedata.
Kartöversikt
Zooma och klicka för att se tillgängliga jobb.
— Jobb totalt — Länder med jobb
Alternativa benämningar
Yrkesgrupp
Provsmakare och kvalitetsbedömare (7515)
Källfakta
| ESCO URI | http://data.europa.eu/esco/occupation/3d7b36e2-bfb8-4b67-9585-6787c1dda13e |
|---|---|
| ESCO code | 7515.1 |
| ISCO group | 7515 |
| Concept type | Occupation |