destilleriarbetare

Vad arbetet kan innebära

Destilleriarbetare arbetar ofta nära pannor, jäsningskar, behållare, prover och rengöringsrutiner. Arbetet kombinerar maskinkörning med temperaturkontroll, hygien, brandskydd och fysisk hantering av råvaror eller kärl.

Färdigheter och inriktningar

Viktig fördjupning gäller destilleringsutrustning, sterilisering av jäsningskar, HACCP, god tillverkningssed, temperaturövervakning, provtagning och förberedelse av behållare. Vissa roller omfattar blandning, vägning eller råvarukontroll.

Lönesammanhang

Lönesammanhanget påverkas av produktionens skala, skift, värme och lukt, hygienansvar, utrustningens komplexitet, brandfarlighet, provtagning och fysiska lyft. Destilleringens risker och provansvar gör skillnad mellan enkla och mer krävande pass.

Vägar vidare

Erfarenhet kan leda mot senior maskinoperatör, processtekniker inom dryck, kvalitetsprovtagning, samordning i tankrum, stöd vid blandning eller arbetsledning inom livsmedels- och dryckesproduktion.

Bra att veta

Läs annonser för spritsort, pannor och tankar, rengöringsrutiner, provhantering, skyddsutrustning, lyftkrav, temperaturövervakning och om blandning ingår i rollen. Det visar hur praktiskt och processnära arbetet är.

Redaktionell notering

Den här guiden är redaktionellt karriärsammanhang, inte officiell arbetsmarknadsstatistik eller yrkesspecifik lönedata.

Alternativa benämningar

Yrkesgrupp

Maskinoperatörer, livsmedelsindustri m.m. (8160)

Källfakta