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Le travail en distillerie porte sur les équipements de distillation, la préparation des récipients et le contrôle de la température, de l’hygiène et des échantillons.
Les opérateurs de distillerie nettoient les machines, stérilisent les cuves de fermentation, prélèvent et étiquettent les échantillons, assemblent les boissons et surveillent les températures.
Dans les offres, repérez équipement de distillation, HACCP, bonnes pratiques de fabrication, inflammabilité, cuves, balances, matières premières, charges lourdes et odeurs fortes.
Les opérateurs de distillerie travaillent avec alambics, cuves de fermentation, récipients, échantillons et nettoyage. La mission associe conduite de machine, température, hygiène, prévention de l’inflammabilité et manutention.
Les repères utiles sont équipement de distillation, stérilisation des cuves, HACCP, bonnes pratiques de fabrication, surveillance de température, prélèvement d’échantillons et préparation des récipients. Certaines missions ajoutent assemblage, pesée ou contrôle des matières premières.
Le contexte salarial dépend de l’échelle de production, des horaires, de la chaleur et des odeurs, de l’hygiène, de la complexité des équipements, de l’inflammabilité, des échantillons et de la manutention.
L’expérience peut mener vers opérateur senior, technicien de procédé boisson, échantillonnage qualité, coordination de cuverie, soutien à l’assemblage ou supervision en production alimentaire et boisson.
Vérifiez type de spiritueux, alambics et cuves, nettoyage, échantillons, équipement de protection, charges à porter, surveillance de température et part éventuelle d’assemblage.
Ce guide apporte un contexte professionnel éditorial, pas des statistiques officielles du marché du travail ni des données salariales propres au métier.
Ce métier peut s’exercer dans différents types d’activités économiques. Voici quelques exemples et d’autres métiers que l’on peut trouver dans les mêmes domaines.
C’est un exemple. D’autres métiers dans cette activité sont : opérateur de distillateur de levure/opératrice de distillateur de levure, fouleur/fouleuse et opérateur de mélangeur de liqueurs/opératrice de mélangeur de liqueurs.
Explorer cette activitéCes exemples donnent un aperçu, mais ne présentent pas toutes les activités économiques dans lesquelles ce métier peut s’exercer.
La sélection repose sur les liens entre les métiers et les activités économiques dans ESCO et NACE. Nous ne montrons que quelques exemples pour rendre les informations plus faciles à utiliser. Les métiers ont été sélectionnés parce qu’ils sont proches par leur domaine professionnel et leurs compétences importantes. Les exemples ne constituent pas un classement. Ils n’indiquent ni où travaillent le plus de personnes, ni où la demande est la plus forte, ni quel métier convient le mieux à une personne donnée.
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Consultez les métiers associés à ce métier ESCO dans la correspondance officielle O*NET–ESCO. Le type de relation provient de la source et ne constitue ni un classement ni une recommandation.
Relations O*NET : 1
51-9012.00
Relation proche
Les métiers sont étroitement liés, mais la correspondance officielle ne les considère pas comme exactement équivalents.
La correspondance officielle relie ce métier O*NET à de nombreux métiers ESCO.
Ces relations proviennent de la correspondance officielle O*NET–ESCO de la Commission européenne.
Sens de la relation : du métier O*NET vers le métier ESCO.
Plusieurs métiers O*NET peuvent pointer vers le même métier ESCO, et un métier O*NET peut pointer vers plusieurs métiers ESCO.
AltoTrail conserve le type de relation de la source. L’ordre est technique et n’indique pas quel métier est le meilleur, le plus pertinent ou recommandé.
AltoTrail vérifie et présente les relations de la source sans ajouter de classement ni de recommandation.
Activités économiques liées à ce métier.
11.01Production de boissons alcoolisées distilléesConducteurs de machines pour la fabrication de denrées alimentaires et de produits connexes (8160)
| ESCO URI | http://data.europa.eu/esco/occupation/9757122b-1161-4f4a-8286-a603d4ad7012 |
|---|---|
| ESCO code | 8160.27 |
| ISCO group | 8160 |
| Concept type | Occupation |