Compétences
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Conduit des machines de production, règle les paramètres et contrôle matériaux, qualité et sécurité.
Le travail consiste à conduire des cuves de trempage et de germination où l’orge est préparée, humidifiée et germée pour produire du malt.
Dans les offres, repérez cycles de maltage, nettoyage des grains, paramètres de procédé, contrôle de température, prélèvements, pratiques HACCP, nettoyage des machines, consignes écrites et données de production.
Le travail se fait près des cuves de trempage, des cuves de germination et des équipements de circulation des grains. Le rôle suit l’orge par le nettoyage, le trempage, les contrôles de germination et les transferts.
Les compétences utiles comprennent lecture de consignes de production, contrôle de température et d’humidité, relevés de maltage, prélèvements, nettoyage des machines alimentaires et pratiques HACCP.
Le contexte salarial dépend des horaires, du volume produit, des contrôles de procédé, des prélèvements, du nettoyage des machines, de l’hygiène et du suivi de plusieurs lots de malt. Aucun montant n’est donné.
Les parcours peuvent mener vers opérateur confirmé de maltage, technicien de procédé, prélèvements qualité, coordination de production, réception des grains ou conduite plus large de machines alimentaires et de boissons.
Vérifiez si les offres citent trempage, cuves de germination, cycles de maltage, nettoyage des grains, relevés de température, prélèvements ou HACCP. Ces détails montrent la proximité avec le procédé de malt.
Ce guide apporte un contexte éditorial sur le métier, pas des statistiques officielles du marché du travail ni des données salariales exactes pour ce métier.
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— Emplois au total — Pays avec emplois
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Relations O*NET : 1
51-9012.00
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Conducteurs de machines pour la fabrication de denrées alimentaires et de produits connexes (8160)
| ESCO URI | http://data.europa.eu/esco/occupation/ab9e06c8-e0fc-4c1b-afa2-61421592f1a5 |
|---|---|
| ESCO code | 8160.37 |
| ISCO group | 8160 |
| Concept type | Occupation |