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Resumen
El trabajo de fabricante de pasta consiste en preparar pasta fresca, rellenos y otros productos de pasta siguiendo recetas, procesos y planes de producción.
En las ofertas conviene buscar preparación de masa, amasado, medición de ingredientes, extrusión, enfriado, equipos de panadería, higiene, HACCP, muestras de producción y controles de calidad.
Explorar esta ocupación
Buscar empleosQué puede incluir el trabajo
El trabajo de fabricante de pasta es producción alimentaria práctica con masa, rellenos, recetas y ajustes de máquinas. El entorno puede ser un obrador, taller de pasta o línea industrial.
Capacidades y especializaciones
Son útiles la medición precisa de ingredientes, amasado, extrusión, enfriado, uso de equipos de panadería, higiene y revisión de muestras antes de empaquetado o almacenamiento.
Contexto salarial
El contexto salarial depende del volumen de producción, responsabilidad sobre recetas, operación de máquinas, higiene, turnos y si el puesto incluye control de calidad o inventario.
Trayectorias
La trayectoria puede avanzar desde panadería o producción alimentaria hacia operación de líneas de pasta, desarrollo de recetas, control de muestras, coordinación o supervisión de preparación.
Conviene saber
Revise ofertas por tipos de pasta, trabajo con rellenos, máquinas usadas, higiene, tamaño de lotes, calendario de producción, controles de muestra y si el puesto es artesanal o industrial.
Nota editorial
Esta guía aporta contexto editorial de carrera para el trabajo de fabricante de pasta. No es estadística oficial del mercado laboral ni datos salariales.
¿Dónde puede ejercerse esta profesión?
Esta profesión puede ejercerse en distintos tipos de actividades económicas. Estos son algunos ejemplos y otras ocupaciones que pueden encontrarse en los mismos ámbitos.
Elaboración de pastas alimenticias
Este es un ejemplo. Otra ocupación en esta actividad es: operario de fabricación de pasta/operaria de fabricación de pasta.
Explorar esta actividadLos ejemplos ofrecen una visión general, pero no muestran todas las actividades económicas en las que puede ejercerse la profesión.
Acerca de esta información
La selección se basa en cómo se relacionan las ocupaciones con las actividades económicas en ESCO y NACE. Solo mostramos algunos ejemplos para facilitar el uso de la información. Las ocupaciones se seleccionaron por su cercanía en el ámbito profesional y en las habilidades importantes. Los ejemplos no son una clasificación. No muestran dónde trabaja más gente, dónde hay más demanda ni qué ocupación es más adecuada para una persona concreta.
Vista de mapa
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Relaciones de O*NET
No hay ninguna relación oficial de O*NET disponible para esta ocupación en la correspondencia actual. Puedes seguir usando la demás información sobre la ocupación.
NACE Rev. 2.1
Actividades económicas vinculadas a esta ocupación.
10.73Elaboración de pastas alimenticias
Denominaciones alternativas
Grupo ocupacional
Panaderos, pasteleros y confiteros (7512)
Datos de origen
| ESCO URI | http://data.europa.eu/esco/occupation/26852256-d423-41bb-8178-4d37ff2528b9 |
|---|---|
| ESCO code | 7512.4 |
| ISCO group | 7512 |
| Concept type | Occupation |