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Resumen
Trabajan con ingredientes botánicos, recetas, muestras, evaluación sensorial y procesos de molienda que buscan conservar sabor y aroma.
En las ofertas conviene buscar botánica, recetas de bebidas, extractos naturales, evaluación sensorial, análisis de muestras, molinos, HACCP, GMP, requisitos de fabricación de alimentos y bebidas y riesgos de ingredientes.
Explorar esta ocupación
Buscar empleosContexto de trabajo
El trabajo conecta conocimiento vegetal y producción de bebidas. El especialista trabaja con materias botánicas, objetivos de sabor, molienda, muestras y controles de producción para conservar aroma y gusto.
Capacidades y especializaciones
Son útiles la botánica, variedades de extractos naturales, química del sabor, evaluación sensorial, recetas de bebidas, análisis de muestras, molienda botánica, HACCP, GMP y requisitos de fabricación.
Contexto salarial
El salario se interpreta por responsabilidad de producto, influencia en recetas, tareas de laboratorio o producción, sistemas de calidad, riesgos de ingredientes y posible abastecimiento internacional de botánicos.
Trayectorias profesionales
La progresión puede ir hacia desarrollo de recetas, calidad sensorial, tecnología de producción, abastecimiento de ingredientes, coordinación de laboratorio, aseguramiento de calidad o asesoría en bebidas.
Conviene saber
Compruebe si la oferta trata de operación productiva, recetas, análisis de muestras o sourcing de ingredientes. Una oferta clara indica botánicos, molienda, pruebas sensoriales, sistemas de calidad y proceso de bebida.
Nota editorial
Esta guía ofrece contexto editorial de carrera para la ocupación. No es estadística oficial del mercado laboral ni dato salarial.
¿Dónde puede ejercerse esta profesión?
Esta profesión puede ejercerse en distintos tipos de actividades económicas. Estos son algunos ejemplos y otras ocupaciones que pueden encontrarse en los mismos ámbitos.
Elaboración de sidra y otras bebidas fermentadas a partir de frutas
Este es un ejemplo. Otra ocupación en esta actividad es: maestro sidrero/maestra sidrera.
Explorar esta actividadLos ejemplos ofrecen una visión general, pero no muestran todas las actividades económicas en las que puede ejercerse la profesión.
Acerca de esta información
La selección se basa en cómo se relacionan las ocupaciones con las actividades económicas en ESCO y NACE. Solo mostramos algunos ejemplos para facilitar el uso de la información. Las ocupaciones se seleccionaron por su cercanía en el ámbito profesional y en las habilidades importantes. Los ejemplos no son una clasificación. No muestran dónde trabaja más gente, dónde hay más demanda ni qué ocupación es más adecuada para una persona concreta.
Vista de mapa
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Relaciones de O*NET
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NACE Rev. 2.1
Actividades económicas vinculadas a esta ocupación.
11.03Elaboración de sidra y otras bebidas fermentadas a partir de frutas11.04Elaboración de otras bebidas no destiladas, procedentes de la fermentación
Denominaciones alternativas
Grupo ocupacional
biólogo/bióloga (2131.4)
Datos de origen
| ESCO URI | http://data.europa.eu/esco/occupation/c5328083-eda0-4ca8-b9cb-99a46e73a9bc |
|---|---|
| ESCO code | 2131.4.5 |
| ISCO group | 2131 |
| Concept type | Occupation |