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Obst- und Gemüseabfüller/Obst- und Gemüseabfüllerin

Bereitet Erzeugnisse vor, bedient Konservierungsanlagen und prüft gefüllte Behälter für sichere Lagerung.

Überblick

Obst- und Gemüseabfüller bedienen Maschinen, die Erzeugnisse sortieren, waschen, schälen, schneiden, konservieren, einfrieren, eindosen und für Lagerung oder Versand verpacken.

Achten Sie in Stellenbeschreibungen auf Konservenlinien, Blanchieren, Kühlung, Zutatenzugabe, HACCP, hygienische Verarbeitung, Qualitätsprüfungen, Schneidausrüstung und Abfallentsorgung.

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