Vad arbetet kan innebära
Arbetet är distributionsplanering för livsmedelskategorier där tid, lagring, varutillgång och försäljningsställen behöver passa ihop. Chefen samordnar rutter, lageröverlämning, kontakt med leverantörer eller transportörer och prioriteringar för mejeriprodukter och matoljor.
Färdigheter och inriktningar
Viktiga färdigheter är livsmedelslogistik, planering av varuflöde, transportscheman, lagerkoordinering, leveransfönster till butik och kategorikunskap för kylda, förpackade eller större varupartier. Vissa roller betonar planering, andra även personalledning eller leverantörsförhandling.
Lönekontext
Lönekontexten påverkas av distributionsnätets storlek, antal försäljningsställen, produkternas känslighet, transportkomplexitet, personalansvar och ansvar för varutillgänglighet. En planerarroll och en chef med ansvar för flera leveransflöden har olika omfattning.