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Ces opérateurs utilisent machines de nettoyage, silos, trémies et systèmes de purification de l’air, dirigent les fèves nettoyées vers les bons silos et contrôlent équipements et paramètres.
Dans les offres, repérez criblage des fèves de cacao, réception des matières premières, purification de l’air, convoyeurs, GMP, HACCP, contrôles qualité, vérification des installations, port de charges et sécurité alimentaire.
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Ouvrir dans Job ExplorerCe que le travail comprend
Les nettoyeurs empêchent les matières étrangères d’entrer dans le procédé cacao en conduisant nettoyeurs, silos, trémies, convoyeurs et systèmes de purification de l’air. Le poste se situe tôt dans la production alimentaire, avec attention à la matière première et aux équipements.
Compétences et spécialisations
Les compétences utiles couvrent criblage des fèves, réception des matières premières, purification de l’air, convoyeurs, GMP, HACCP, sécurité alimentaire, paramètres de procédé, contrôles d’installation et évaluation de la qualité des fèves.
Contexte salarial
Le contexte de rémunération dépend de la taille du site, des horaires, de la sécurité alimentaire confiée, du parc machines, du contrôle des matières premières, du port de charges, des convoyeurs et de la surveillance autonome.
Parcours professionnels
Les parcours peuvent mener vers opérateur confirmé en production alimentaire, réception matières premières, transformation du cacao, contrôle qualité, coordination de ligne, contrôle d’équipement ou formation des nouveaux nettoyeurs.
À savoir
Vérifiez si l’offre cite fèves de cacao, retrait de matières étrangères, silos, trémies, purification de l’air, convoyeurs, HACCP, GMP, contrôles d’installation et évaluation qualité à réception.
Note éditoriale
Ce guide est un contexte professionnel éditorial, pas une statistique officielle ni une donnée salariale propre au métier.
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Libellés alternatifs
Groupe professionnel
Conducteurs de machines pour la fabrication de denrées alimentaires et de produits connexes (8160)
Données source
| ESCO URI | http://data.europa.eu/esco/occupation/5520bfd0-49d3-47e5-abe0-d72354711bc0 |
|---|---|
| ESCO code | 8160.10 |
| ISCO group | 8160 |
| Concept type | Occupation |