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Resumen
El trabajo consiste en comprar granos de café sin tostar para tostadores y comparar productores, tipos de grano, características de calidad y el recorrido desde el fruto hasta la taza.
En las ofertas conviene buscar relaciones con proveedores, variedades de café, etiquetado de muestras, controles de recepción, requisitos de alimentos y bebidas, comercio internacional, tendencias de consumo y contacto con tostadores o clientes.
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Buscar empleosQué puede incluir el trabajo
La compra de café verde conecta tostadores con productores y lotes de granos sin tostar. El trabajo puede incluir comparación de muestras, tipos de grano, riesgos de pesticidas en materias primas, fiabilidad de proveedores y comportamiento posterior en tueste y molienda.
Capacidades y especializaciones
La profundidad útil está en características del café, tipos de granos, requisitos de producción de alimentos y bebidas, HACCP o buenas prácticas de fabricación, etiquetado de muestras y comunicación en comercio internacional.
Contexto salarial
El salario se entiende mejor por responsabilidad de compra, viajes, cartera de proveedores, decisiones de calidad y valor de los contratos gestionados para un tostador. Los puestos con educación a clientes o análisis de tendencias suelen diferir de la tramitación de pedidos.
Trayectorias profesionales
El desarrollo puede pasar de coordinación de muestras o apoyo de compras a aprovisionamiento en origen, gestión de proveedores, control de calidad en recepción, formación sobre café para clientes o compras más amplias en alimentos y bebidas.
Conviene saber
Comprueba si la oferta menciona compra de grano verde, cata o controles de recepción, viajes a origen, requisitos del tostador y relaciones comerciales. Una oferta general de compras puede no incluir suficiente responsabilidad sobre calidad del café.
Nota editorial
Esta guía ofrece contexto editorial de carrera, no estadísticas oficiales del mercado laboral ni datos salariales específicos del puesto.
¿Dónde puede ejercerse esta profesión?
Esta profesión puede ejercerse en distintos tipos de actividades económicas. Estos son algunos ejemplos y otras ocupaciones que pueden encontrarse en los mismos ámbitos.
Comercio al por mayor de café, té, cacao y especias
Este es un ejemplo. Otra ocupación en esta actividad es: mayorista de café, té, cacao y especias.
Explorar esta actividadLos ejemplos ofrecen una visión general, pero no muestran todas las actividades económicas en las que puede ejercerse la profesión.
Acerca de esta información
La selección se basa en cómo se relacionan las ocupaciones con las actividades económicas en ESCO y NACE. Solo mostramos algunos ejemplos para facilitar el uso de la información. Las ocupaciones se seleccionaron por su cercanía en el ámbito profesional y en las habilidades importantes. Los ejemplos no son una clasificación. No muestran dónde trabaja más gente, dónde hay más demanda ni qué ocupación es más adecuada para una persona concreta.
Vista de mapa
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Relaciones de O*NET
Consulta las ocupaciones conectadas con esta ocupación ESCO en la correspondencia oficial O*NET–ESCO. El tipo de relación procede de la fuente y no es una clasificación ni una recomendación.
Relaciones de O*NET: 1
Buyers and Purchasing Agents, Farm Products
13-1021.00
La ocupación de O*NET es más amplia
La ocupación de O*NET abarca un campo de trabajo más amplio que esta ocupación ESCO.
Abrir en O*NETFuente y método
Estas relaciones proceden de la correspondencia oficial O*NET–ESCO de la Comisión Europea.
Dirección de la relación: de la ocupación O*NET a la ocupación ESCO.
Varias ocupaciones de O*NET pueden apuntar a la misma ocupación ESCO, y una ocupación de O*NET puede apuntar a varias ocupaciones ESCO.
AltoTrail conserva el tipo de relación de la fuente. El orden es técnico y no indica qué ocupación es mejor, más relevante o recomendada.
AltoTrail valida y presenta las relaciones de la fuente sin añadir clasificaciones ni recomendaciones.
NACE Rev. 2.1
Actividades económicas vinculadas a esta ocupación.
46.37Comercio al por mayor de café, té, cacao y especias
Denominaciones alternativas
Grupo ocupacional
jefe de compras/jefa de compras (3323.2)
Datos de origen
| ESCO URI | http://data.europa.eu/esco/occupation/095169ac-feee-4fcf-bff7-222ab6d84bc4 |
|---|---|
| ESCO code | 3323.2.1 |
| ISCO group | 3323 |
| Concept type | Occupation |