Competencias
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Conocimientos esenciales
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Resumen
Este trabajo maneja prensas para extraer zumo de fruta, distribuye fruta sobre telas, prepara bolsas de filtro y controla el ciclo de prensado.
En las ofertas conviene buscar prensas de fruta, bolsas filtrantes, residuos de pulpa, higiene alimentaria, HACCP, GMP, limpieza de maquinaria, recepción de materia prima, parámetros de proceso, control de muestras y gestión de residuos alimentarios.
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Abrir en Job ExplorerQué puede incluir el trabajo
La función trabaja en líneas de extracción de zumo. Prepara fruta, telas y bolsas filtrantes, opera la prensa, controla el ciclo, retira carros o bolsas y deposita pulpa en contenedores manteniendo la maquinaria limpia.
Capacidades y especializaciones
Son útiles higiene alimentaria, HACCP, GMP, limpieza de maquinaria, recepción de fruta, control de parámetros y filtrado de líquidos. Algunas funciones incluyen selección de manzanas, muestras o análisis básico para sidra.
Contexto salarial
El contexto salarial depende del tamaño de la prensa, turnos, responsabilidad higiénica, manejo de materia prima, muestras, limpieza de máquinas, residuos y si el puesto configura equipos o solo opera. Esta guía no ofrece importes salariales.
Trayectorias
La experiencia puede llevar a operación sénior de máquinas, producción de zumo o sidra, control de calidad, recepción de materia prima, preparación de línea, coordinación de higiene o maquinaria alimentaria más amplia.
Conviene saber
Revise si la oferta menciona prensas, manzanas, sidra, bolsas filtrantes, HACCP, GMP, cargas pesadas o limpieza. Esos datos muestran si predomina operación, higiene o apoyo a producción.
Nota editorial
Esta guía ofrece contexto editorial de carrera. No es estadística oficial del mercado laboral ni datos salariales específicos de la ocupación.
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Denominaciones alternativas
Grupo ocupacional
Operadores de máquinas para elaborar alimentos y productos afines (8160)
Datos de origen
| ESCO URI | http://data.europa.eu/esco/occupation/7235d075-ecf6-42ba-8a60-d7e79bbce152 |
|---|---|
| ESCO code | 8160.35 |
| ISCO group | 8160 |
| Concept type | Occupation |