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Conocimientos esenciales
6 skills
Habilidades / competencias esenciales
22 skills
Conocimientos opcionales
1 skill
Habilidades / competencias opcionales
15 skills
Resumen
El trabajo consiste en coordinar la producción de bebidas espirituosas, dirigir al personal del proceso de destilación y comprobar cantidades y graduación de los lotes.
En las ofertas conviene buscar equipos de destilación, materias primas, pruebas de graduación, mezclas, calendario de producción, GMP, HACCP, seguridad del área y supervisión de equipos.
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Abrir en Job ExplorerQué puede incluir el trabajo
El trabajo se realiza cerca de equipos de destilación, materias primas, recipientes, controles de graduación y equipos de producción. La supervisión mantiene los lotes en marcha con seguridad y calidad.
Competencias y especializaciones
La base útil incluye materias primas para bebidas espirituosas, temperatura, densidad, pH, graduación alcohólica, mezclas, recetas de aromas, GMP, HACCP y manejo seguro de zonas inflamables.
Contexto salarial
El contexto salarial depende del valor de los lotes, personal a cargo, volumen de producción, tareas de laboratorio o calidad, seguridad y posibles funciones de inventario, auditoría o mejora.
Trayectorias profesionales
La progresión puede pasar de una línea a operaciones de destilería más amplias, calidad, coordinación de laboratorio, apoyo a desarrollo de producto, planificación o formación de personal.
Conviene saber
Busque tipo de bebida, equipo de destilación, métodos de prueba, tamaño del equipo, seguridad y líneas de reporte. La oferta debería distinguir esta supervisión de una jefatura alimentaria general.
Nota editorial
Esta guía ofrece contexto profesional editorial, no estadísticas laborales oficiales ni datos salariales específicos del puesto.
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Denominaciones alternativas
Grupo ocupacional
supervisor de producción/supervisora de producción (3122.4)
Datos de origen
| ESCO URI | http://data.europa.eu/esco/occupation/5baffa9d-1607-4665-be94-662bad26b9ff |
|---|---|
| ESCO code | 3122.4.3 |
| ISCO group | 3122 |
| Concept type | Occupation |