Compétences
Sélectionnez un ou plusieurs domaines de connaissances ou compétences pour trouver des métiers associés.
0 compétences sélectionnées
Aperçu
Les cuisiniers de rue préparent et vendent des aliments, des plats et des produits dans des stands, sur des marchés couverts ou extérieurs, ou dans la rue.
Dans les offres, repérez l’installation du stand, la préparation alimentaire, les techniques de cuisson, les produits réfrigérés, la caisse, la présentation des produits, l’autorisation de marché, la météo et le service client.
Explorer ce métier
Ouvrir dans l’ExplorateurCe que le travail peut inclure
La cuisine de rue combine préparation alimentaire, tenue du stand et vente directe. Le rôle peut cuisiner, refroidir, présenter et vendre des plats tout en gardant l’espace propre et en attirant les clients sur un marché ou dans la rue.
Compétences et spécialisations
Les compétences utiles portent sur les techniques de cuisson, la conservation, les produits réfrigérés, la caisse, la présentation, les autorisations et le service client. La météo et l’emplacement influencent le rythme.
Contexte de rémunération
La rémunération se lit avec la responsabilité du stand, le volume de ventes, les horaires, les événements, la préparation alimentaire, les autorisations et l’achat d’ingrédients ou le service seul.
Parcours possibles
L’évolution peut mener vers un stand plus important, la coordination de marché, un food truck, le traiteur, une spécialité produit ou la gestion d’une petite activité alimentaire.
À savoir
Vérifiez si l’offre précise le type de nourriture, l’installation du stand, la cuisson, la caisse, l’autorisation de marché, le nettoyage, le stockage et le travail en extérieur.
Note éditoriale
Ce guide fournit un contexte éditorial de carrière, pas des statistiques officielles du marché du travail ni des données salariales propres au métier.
Aperçu cartographique
Cliquez sur la carte pour rechercher des offres pour cuisinier de rue/cuisinière de rue.
— Emplois au total — Pays avec emplois
Relations O*NET
Consultez les métiers associés à ce métier ESCO dans la correspondance officielle O*NET–ESCO. Le type de relation provient de la source et ne constitue ni un classement ni une recommandation.
Relations O*NET : 2
Door-to-Door Sales Workers, News and Street Vendors, and Related Workers
41-9091.00
Le métier O*NET est plus large
Le métier O*NET couvre un champ d’activité plus large que ce métier ESCO.
Ouvrir dans O*NETFast Food and Counter Workers
35-3023.00
Le métier O*NET est plus large
Le métier O*NET couvre un champ d’activité plus large que ce métier ESCO.
Ouvrir dans O*NETSource et méthode
Ces relations proviennent de la correspondance officielle O*NET–ESCO de la Commission européenne.
Sens de la relation : du métier O*NET vers le métier ESCO.
Plusieurs métiers O*NET peuvent pointer vers le même métier ESCO, et un métier O*NET peut pointer vers plusieurs métiers ESCO.
AltoTrail conserve le type de relation de la source. L’ordre est technique et n’indique pas quel métier est le meilleur, le plus pertinent ou recommandé.
AltoTrail vérifie et présente les relations de la source sans ajouter de classement ni de recommandation.
Libellés alternatifs
Groupe professionnel
Vendeurs ambulants de comestibles (5212)
Données source
| ESCO URI | http://data.europa.eu/esco/occupation/e982a28b-9de2-460c-b85d-0f65ea0aa3ca |
|---|---|
| ESCO code | 5212.1 |
| ISCO group | 5212 |
| Concept type | Occupation |