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meunier/meunière

Explorez le travail de meunier/meunière. Cette page donne un aperçu simple de la mouture des céréales, des compétences utiles en production alimentaire, du contexte cartographique et des suites possibles dans Job Explorer.

Aperçu

Le travail consiste à faire fonctionner des moulins qui transforment les céréales en farine. Il comprend le réglage du flux de grain, l’ajustement de la finesse de mouture, le nettoyage et la maintenance des équipements et le contrôle d’échantillons.

Dans les offres, repérez les machines de nettoyage de céréales, le moulin, les paramètres de transformation, la finesse de mouture, l’analyse d’échantillons, la commande de processus automatisée, la méthode HACCP, les registres de production et la qualité sur ligne.

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