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Aperçu
Les opérateurs de production de poisson règlent et supervisent des installations de fabrication de produits à base de poisson, avec les ingrédients et équipements prêts pour la production de masse.
Dans les offres, repérez moulage, panure, friture, congélation, gestion des stocks, équipements de procédé, réglages de température, vitesse de ligne, hygiène et supervision des lignes de poisson.
Explorer ce métier
Rechercher des emploisContexte de travail
Les opérateurs de production de poisson travaillent sur des lignes où le poisson devient produit pané, frit, congelé ou moulé. Le rôle combine réglages de machines, alimentation en ingrédients, hygiène et supervision de ligne.
Compétences et spécialisation
Les compétences utiles incluent le suivi des stocks d’ingrédients, le réglage de température, le contrôle de vitesse de ligne, la détection d’arrêts de procédé et la préparation des équipements.
Contexte salarial
Le contexte salarial dépend de la responsabilité de ligne, des horaires, de la production sensible à l’hygiène, du nombre de procédés surveillés et de la coordination des personnes comme des machines.
Parcours possibles
L’expérience peut mener à la supervision alimentaire, à la conduite de ligne, aux contrôles qualité, à la spécialisation congélation ou friture et à la planification en fabrication de poisson ou d’aliments.
Bon à savoir
Vérifiez si l’offre nomme le produit de poisson, les étapes de procédé, les machines, l’hygiène et les stocks. Les rôles clairs distinguent opération et supervision de ligne.
Note éditoriale
Ce guide apporte un contexte éditorial de carrière, pas des statistiques officielles ni des données salariales propres au métier.
Où ce métier peut-il s’exercer ?
Ce métier peut s’exercer dans différents types d’activités économiques. Voici quelques exemples et d’autres métiers que l’on peut trouver dans les mêmes domaines.
Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
C’est un exemple. Un autre métier dans cette activité est : opérateur de mise en conserve du poisson/opératrice de mise en conserve du poisson.
Explorer cette activitéCes exemples donnent un aperçu, mais ne présentent pas toutes les activités économiques dans lesquelles ce métier peut s’exercer.
À propos de ces informations
La sélection repose sur les liens entre les métiers et les activités économiques dans ESCO et NACE. Nous ne montrons que quelques exemples pour rendre les informations plus faciles à utiliser. Les métiers ont été sélectionnés parce qu’ils sont proches par leur domaine professionnel et leurs compétences importantes. Les exemples ne constituent pas un classement. Ils n’indiquent ni où travaillent le plus de personnes, ni où la demande est la plus forte, ni quel métier convient le mieux à une personne donnée.
Aperçu cartographique
Cliquez sur la carte pour rechercher des offres pour opérateur de production de poisson/opératrice de production de poisson.
— Emplois au total — Pays avec emplois
Relations O*NET
Consultez les métiers associés à ce métier ESCO dans la correspondance officielle O*NET–ESCO. Le type de relation provient de la source et ne constitue ni un classement ni une recommandation.
Relations O*NET : 1
Food Processing Workers, All Other
51-3099.00
Le métier O*NET est plus large
Le métier O*NET couvre un champ d’activité plus large que ce métier ESCO.
La correspondance officielle relie ce métier O*NET à de nombreux métiers ESCO.
Source et méthode
Ces relations proviennent de la correspondance officielle O*NET–ESCO de la Commission européenne.
Sens de la relation : du métier O*NET vers le métier ESCO.
Plusieurs métiers O*NET peuvent pointer vers le même métier ESCO, et un métier O*NET peut pointer vers plusieurs métiers ESCO.
AltoTrail conserve le type de relation de la source. L’ordre est technique et n’indique pas quel métier est le meilleur, le plus pertinent ou recommandé.
AltoTrail vérifie et présente les relations de la source sans ajouter de classement ni de recommandation.
NACE Rév. 2.1
Activités économiques liées à ce métier.
10.2Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Libellés alternatifs
Groupe professionnel
Conducteurs de machines pour la fabrication de denrées alimentaires et de produits connexes (8160)
Données source
| ESCO URI | http://data.europa.eu/esco/occupation/83de6811-975d-4f7c-b81e-604c0c17e800 |
|---|---|
| ESCO code | 8160.32 |
| ISCO group | 8160 |
| Concept type | Occupation |