Cette profession se concentre sur le mélange d’huiles en production alimentaire.
Ce travail consiste à peser, pomper et mélanger des huiles végétales selon des formules pour des produits comme les huiles pour salades et les margarines.
Dans les offres, repérez pompes à huile, cuves de mélange, formules, prélèvement d’échantillons, contrôle de texture et de couleur, HACCP, GMP, matières premières, maintenance des cuves, nettoyage des machines et dossiers de production.
Les opérateurs de mélange conduisent des équipements qui pèsent, pompent et mélangent des huiles végétales. Le travail comprend les formules, les échantillons, le contrôle de texture et couleur, l’ajustement du mélange et la préparation des cuves et machines.
Les points utiles sont les graisses et huiles alimentaires, pompes à huile, mélangeurs, prélèvements, contrôles sensoriels, HACCP, GMP, matières premières, maintenance des cuves et nettoyage des machines alimentaires.
Le contexte de rémunération dépend de la taille du site, du travail posté, du nombre de cuves ou lignes, de la complexité des formules, du contrôle qualité, du nettoyage et de l’autonomie d’ajustement.
Les parcours peuvent mener vers opérateur senior de mélange, conduite de ligne alimentaire, raffinage d’huiles comestibles, contrôle qualité, coordination des matières premières ou soutien maintenance.
Vérifiez si l’offre cite huiles végétales, margarine, huile pour salades, formules, pompes, cuves, échantillons, texture ou couleur, HACCP, GMP et dossiers de production.
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Conducteurs de machines pour la fabrication de denrées alimentaires et de produits connexes (8160)
| ESCO URI | http://data.europa.eu/esco/occupation/1214a616-aaa5-4140-b82e-2cc5028b0fa4 |
|---|---|
| ESCO code | 8160.6 |
| ISCO group | 8160 |
| Concept type | Occupation |